El stand de la granja en Growing Solutions Farm estĆ” abierto hasta el 26 de octubre.
MiƩrcoles, 10 am a 1 pm
Viernes, 2 pm a 5 pm
2200 West Campbell Park Drive.
GRANJA DE SOLUCIONES DE CULTIVO
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Growing Solutions Farm es una granja de productos agrĆcolas de 1.2 acres en el West Side de Chicago que cultiva mĆ”s de 100 variedades de vegetales y hierbas. TambiĆ©n es un sitio de capacitaciĆ³n vocacional donde los estudiantes de escuelas secundarias pĆŗblicas de Chicago con autismo y desafĆos relacionados adquieren habilidades vocacionales mientras trabajan en la granja.
Los estudiantes aprenden a construir lechos elevados, preparar el suelo, cuidar pilas de abono y cosechar y preparar alimentos para la venta en nuestros puestos agrĆcolas mientras practican importantes habilidades laborales transferibles como seguir instrucciones, comunicarse de manera efectiva con compaƱeros de trabajo y supervisores, y administrar y completar tareas.
Durante el aƱo escolar, alrededor de 90 estudiantes de West Side trabajan en la granja. Durante el verano, la granja alberga de 20 a 25 estudiantes en el programa de empleo One Summer Chicago. Estos estudiantes trabajan en la granja y la ciudad de Chicago les paga.
Los productos cultivados en la granja se venden semanalmente en los puestos de la comunidad y de la granja en el sitio y a restaurantes y mayoristas. La granja tambiĆ©n ofrece una suscripciĆ³n CSA de ocho cajas. Las ganancias de estas ventas apoyan directamente nuestra programaciĆ³n vocacional en la granja.
El noventa y cinco por ciento de los estudiantes que participan en las actividades en la finca provienen de familias de bajos ingresos en o por debajo del nivel de pobreza y experimentan inseguridad alimentaria. Cada semana durante la temporada de cultivo, estos estudiantes llevan a casa una bolsa de productos frescos y nutritivos de la granja. Growing Solutions Farm tambiƩn dona el 20 por ciento de los productos cultivados al Ministerio Grace Seeds, que los distribuye a las despensas de alimentos en el lado oeste de Chicago.
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GROWING SOLUTIONS FARM
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Growing Solutions Farm is a 1.2-acre produce farm located in the Illinois Medical District -- just steps away from Stroger Hospital, Rush Medical Center and the Jesse Brown VA Hospital -- where Chicago public high school transition students (16-22 years old) with autism and related challenges gain vocational skills as they work at the farm.
Students learn how to harvest food and develop skills in food safety and sanitation, build raised beds, prepare soil, tend compost piles and harvest and prepare food for sale at our farm stands while practicing important transferrable job skills like following directions, communicating effectively with co-workers and supervisors, and managing and completing tasks.
During the school year, about 50 West Side students work at the farm. During the summer, the farm hosts 20-25 students in the One Summer Chicago jobs program. These students work at the farm and get paid by the City of Chicago.
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Produce grown at the farm is sold at weekly on-site farm and community stands and to restaurants and wholesalers. The farm also offers an eight-box CSA subscription. Proceeds from these sales directly support our vocational programming at the farm.
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La granja se lanzĆ³ en 2013 como un programa piloto que consta de una parcela de cultivo de 900 pies cuadrados. Ese aƱo, dimos la bienvenida a los participantes de las escuelas secundarias pĆŗblicas de West Side para que trabajaran en la granja. Al darnos cuenta de que querĆamos ofrecer nuestra experiencia agrĆcola a mĆ”s adultos jĆ³venes con autismo y desafĆos relacionados, buscamos terrenos adicionales para aumentar la huella de la granja.
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Hoy, la granja tiene cerca de 7,000 pies cuadrados de espacio de cultivo y nos ha permitido brindar oportunidades de capacitaciĆ³n vocacional mĆ”s consistentes e intensivas.
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En 2021, el Club de Leones de Windy City financiĆ³ e instalĆ³ unjardĆn sensorial en Growing Solutions Farm. Las plantas en el jardĆn tienen un mayor atractivo para los sentidos: vista, oĆdo, tacto, gusto y olfato. El jardĆn sensorial es un lugar al que las personas con (y sin) autismo pueden ir para participar en formas que son menos estresantes que socializar.
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En 2021, el Club de Leones de Windy City ayudĆ³ a cumplir nuestra meta de crear un jardĆn sensorial en Growing Solutions Farm. Con su apoyo y maravillosos voluntarios, las primeras plantas se instalaron en mayo de 2021.
En 2022, NEXT para AUTISMO proporcionĆ³
fondos para ayudar a expandir el jardĆn sensorial y colocar una nueva paleta de plantas para que los visitantes disfruten. Con la ayuda de voluntarios del Club de Leones de Windy City, mĆ”s de 150 plantas nuevas se colocaron en el jardĆn en mayo de 2022. ā